Мордовник шароголовый (Echinops sphaerocephalus L.)

      Многолетнее медоносное растение семейства астровых. В год посева мордовник образует лишь розетки из листьев, поэтому его целесообразно высевать с фацелией. Лучший срок посева – подзимний (конец октяб­ря). Можно высевать весной, в апреле – мае. Норма высева составляет 8-10 кг/га. Посев разбросной, в хорошо подготовленную почву. На второй год жизни цветет с середины июля до середины августа. Прекрасный медонос, нектаровыделе­ние достигает 1000 кг/га. Произрастает на одном месте не менее 8-10 лет. Его возделывание существенно улучшает медосбор­ные условия второй половины лета, когда основные медо­носы (донник, синяк, фацелия) уже отцветают.